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林大厨打造国宴级春天味道!遇史上最难带徒弟!【BB Time第321期】
视频介绍 林大厨狠剁火腿烹制腌笃鲜,女胖胖双手和泥只为小国宝,老板er执宝刀被封御用墩子,究极春天味道到底啥子感觉! 注:“佼佼流口水”为TESTV旗下品牌;“巍绝”为林述巍大厨自有品牌;“只有你会T恤”为敬汉卿自有产品。 本视频无外在商业元素,特此注明。- 0
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手抓饭,烧豆腐!云南建水怎么玩?【BB Time第317期】
视频介绍 这个春节大家过的怎么样呀,来看看群演,老板,配音君春节都干了什么,去了哪儿吧! 拍摄设备:群演:Osmo Action 、配音君:DJI Pocket 2、老板:GoPro Hero9- 0
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买餐厅同款食材做日料有多省钱?丨半成品美食家
视频介绍 尝试一下餐饮行业广泛使用的半成品食材,看看能不能拯救我堪忧的厨艺,以及能否省钱! 日料类型极为广泛,本视频并不代表所有日料餐厅的运行方式,也有很多高端日料店会在食材和做法上会非常细致!- 0
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一大桌腊肉宴,软糯鲜香,肥而不腻!烟熏味儿十足 !【BB Time第302期】
视频介绍 老板和女后妻为了软糯鲜香的腊肉宴,驱车前往重庆城口,在香肠里穿梭,在腊肉里遨游 。女后妻看到美食口水止不住的流,老板看到制作过程“眼泪”止不住的淌。这一趟对美食追寻,是为了让大家吃到美味的香肠!- 0
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鸭掌猪脚超豪华螺蛳粉!到柳州打卡的螺蛳粉老店!天天嗦粉【BB Time第295期】
视频介绍 柳州是一个神奇的地方,不爱吃螺丝粉的老板,和两个超级嗦粉爱好者。都为了这样一碗神奇的粉来到柳州。一起探寻最正宗的味道,找寻螺蛳粉好吃的真正秘诀。温馨提示:记得吃饱了再看哦! BGM: 旅行团乐队-螺螄粉之歌 五条人-梦幻丽莎发廊 旅行团乐队-小南- 0
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花20元,做一大桶比哈根达斯更美味的冰淇淋_柏翠冰淇淋机【值不值得买第444期】
视频介绍 冰淇淋机简直就是夏日的神器,不仅仅做出来的冰淇淋价格便宜,还能高度定制自己想吃的口味,隔壁办公室的小伙伴们都馋哭了!拥有一台冰淇淋机到底有多爽,快来看看视频吧~- 0
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摆地摊必备技能!【秘制炒面】看本猫马大做美食,听大马猫本聊摄影
视频介绍 面粉 625-700克 水 210克 洋葱2个 胡萝卜2根 小葱2根 油50克 大蒜 3瓣 商务合作以及联系方式,请见频道简介 《墨尔本彩蜂摄影》微信公众号:cbphotography Instagram: colorbeephotography YouTube: Colorbee Photography- 0
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【土豆的花样吃法】农耕之乐,劳作之美,饮食之道——土豆的一生
视频介绍 我觉得没有人不爱吃土豆的吧! 一颗土豆大卸八块埋土里等啊等, 每一块都能结出好多好多小土豆! 每颗小土豆又能做成土豆烧排骨,酸辣土豆粉,土豆泥、土豆薯片…等等等等…… 你的家乡还有没啥地道的土豆吃法啊?- 0
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在故宫边,年轻人的第一次下午茶
视频介绍 我们做了一档叫做“要玩儿!”的视频节目,关注吃喝玩乐,初衷是给大家提供一些新鲜的消费选择,琢磨最好聊点玩儿的门道出来(顺便也能自己玩儿),第一期,我们先高端一把,研究了当代精致年轻人必修项目:下午茶和下午茶的讲究。- 0
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【小麦的一生】一株小麦,变化出扎根在每个人记忆里的味道
视频介绍 小时候最期待“叮叮哐”敲麻糖的声音, 记忆里爷爷总自己发麦芽熬糖给我们扯麦芽糖 从一捧麦子到一筐麦子,不过是生命的轮回。 麦芽能熬糖,麦秆能编帽,面粉能做各种美食 包子 凉皮 肉夹馍,麻花 面条 烤面筋… 快告诉我你最喜欢什么面食吧!- 0
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【豌豆的一生】豌豆大丰收!得闲把豌豆吃食都做个遍
视频介绍 一颗小豌豆、发芽长叶吃豌豆尖。 开花后吃嫩豆角、嫩豌豆 最后收获一大把豌豆子拿来炖肉吃! 作物从种子到种子的轮回是生命延续最快见证 话说豌豆凉粉 香酥豌豆 豌杂面 豌豆黄 蹄花汤 你最Pick哪一个“小豌豆”?- 0
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【大蒜】一棵蒜苗的一生,最难割舍的家常滋味——大蒜
视频介绍 大蒜这种食物, 应该算是家家户户餐桌必备的吧? 不管蒸的 炒的 红烧的 凉拌的, 少了它好像就是少了些滋味! 从去年秋天到现在,从蒜疙瘩到蒜疙瘩! 挖新蒜喽~~- 0
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【桃花节】骑马踏青,取花为食,才不辜负春日好时节——上巳节
视频介绍 三月三,上巳节、女儿节。 也是叫“桃花节”对吧? 相传古老又浪漫的节日! 寻了花材做了些吃食, 带上这帮“孩子们”在家门口做作的踏了个青 也算是和这个春天好好的打了招呼!- 0
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【蓝染】印染在花布上的靛蓝,铭刻在骨子里的传承——蓝印花布
视频介绍 “青出于蓝,而胜于蓝” 从一颗蓼蓝种子到两次收割, 打靛、起缸、染布、做衣! 蓝印花布 蜡染这些老前辈们的手艺, 不知道还有多少人记得呢!- 0
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【古法瓦缸烧鹅】顺德最牛烧鹅店,四代传承,六平米小店日售上百只
视频介绍 【粤菜】古法瓦缸烧鹅,由20岁的烧鹅祥(烧鹅沃的二儿子)独创,他坚持使用父亲瓦缸烧制烧鹅的制法,结合伦教本地制作烧鹅技艺特色,把古井软皮烧鹅与广式脆皮烧鹅的优点融于一炉。 百年技艺,四代传承,畅销国内外!- 0
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【渔面】百年四代,手艺传承,用鱼做面,大有名堂!
视频介绍 【粤菜】换种方式来吃鱼!大厨展示顺德百年名吃——渔面。 不同于传统的面条,顺德渔面制作过程中,不添加任何面粉,而且只取鱼身上最细嫩的部位的肉,一条五斤左右的大头鱼(花鲢),也只能做出一碗面条,不得不感叹顺德人对食材的考究。- 0
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