手工diy饼干瓜子酥

蛋白瓜子酥

材料:
蛋白40克 糖粉40克 色拉油40克 低筋面粉40克 盐少许

过程:
1、色拉油加糖粉、盐搅拌均匀,再加入蛋白(无需打发)搅拌均匀~
2、加入过筛低筋面粉~
3、用手动打蛋器搅打均匀,拌成面糊~
4、在垫有油布的烤盘上,将面糊摊成薄的圆饼形~
5、再把烤香的葵瓜子仁均匀的撒在圆饼表面~
6、烤箱175度预热,上下火烤10分钟,至表面呈金黄色即可

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